據(jù)說(shuō)這款茶是廠家之前整理茶窖時(shí)找到的一批“不知年”茶磚，經(jīng)過(guò)一些老師傅品鑒，品質(zhì)不錯(cuò)。小編忍不住好奇心，趕緊取回來(lái)一份樣磚做開湯評(píng)測(cè)，在此第一時(shí)間把體驗(yàn)分享給大家。
1.包裝外觀
茶品剛拿到手，高端大氣的外包裝首先吸引了我，可以看得出它主打收藏和送禮。
外包裝采用硬紙禮盒，配有禮袋。紅色與黃色的搭配看起來(lái)很有喜慶感；盒面印有仙鶴圖案，象征吉祥長(zhǎng)壽；包裝整體方正穩(wěn)重，簡(jiǎn)約大氣，如果拿來(lái)送禮，十分體面！
細(xì)看包裝，正面印有四位數(shù)的編碼，一磚一碼，以突出茶磚的稀缺性。
打開包裝盒，可以看到茶磚使用白紙包裹著，紙上“窖藏金磚”幾個(gè)大字十分奪目。白紙柔韌、防潮性強(qiáng)，能很好的保護(hù)茶磚。
2.開湯品鑒
打開白紙，取出茶磚。我們可以看到磚面周正、干凈，壓制松緊適度；
條索緊細(xì)分明，色澤棕褐，顯毫，茶香純正；細(xì)聞?dòng)心举|(zhì)香，淡雅的草本植物甜香。（因是緊壓形態(tài)，相比同年份的散茶，茶磚轉(zhuǎn)化相對(duì)會(huì)緩慢些，但香氣往往比較純凈、持久、集中。）
撬出邊角小塊，開湯試試。
100毫升白瓷蓋碗，投茶7克，沸水快進(jìn)快出洗茶2次。
第一泡（5秒）：茶湯色澤橙紅明亮；聞著有清新的松木香、伴有稻香，茶湯入口，醇和，微澀；
第三泡（5秒）：湯色加深，紅濃明亮，略呈油狀；香氣純正、內(nèi)斂，顯松木香，檳榔香初顯；茶湯入口甜順、綿柔，口感較兩泡更飽滿，有絲絲野韻氣息；
第五泡（10秒）：湯色紅濃明亮、瑩潤(rùn)有湯感，香氣依舊以木香為主，伴有柔和的檳榔香；茶湯順滑，甜度增加，野韻檳榔香氣息更加明顯，茶味主線清晰、穩(wěn)定；
第七泡（30秒）：湯色橙紅明亮，茶湯入口，醇和甜順，木質(zhì)香有所減弱，更突顯了野韻氣息；茶湯整體風(fēng)格柔和、爽口，略有回甘。
第九泡（1分鐘）：湯色橙中帶紅，滋味柔和，出甘蔗甜，仍伴有淡淡的野韻檳榔香氣息；
葉底色澤棕褐、油潤(rùn)，有活性，干凈無(wú)雜。
總體評(píng)價(jià)：這款窖藏金磚，茶味主線清晰，又富有層次感；料子好，干凈、適口，頗有老茶的韻味，茶底還不乏活性；香氣內(nèi)斂、純正，沒(méi)有明顯的倉(cāng)味，以木質(zhì)香為主，伴有草本甜香、野韻檳榔香，茶湯柔和，順滑。是一款不可多得的好茶，適合收藏和送禮！
來(lái)源于：六堡聚
